Un local no se convierte en el mejor bar del mundo por nada, aunque en el caso de Sips Drinkery House es difícil resumir por qué sí merece ese reconocimiento. Para empezar, es muy informal. Tanto, que ni siquiera tienen barra porque consideran que es una barrera entre camareros y clientes. En este espacio abierto dan rienda suelta a una creatividad desbocada con la mixología más avanzada, técnicas de pastelería y alta cocina e ingredientes locales como base de sus cócteles.

🗓En 2023 ha sido nombrado el mejor bar del mundo en el ranking The World’s 50 Best Bars.

🚫No se puede acceder al local con ropa deportiva, de playa, patines, bicicletas o maletas grandes.

🤳Se recomienda reservar, ya que se suele llenar.